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法院认定属消费欺诈徐福记为何喊冤

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精准资料王中王法院认定属消费欺诈徐福记为何喊冤

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来源:《中国质量万里行》2013年第01期

文/本刊记者宿希强

在春节糖果糕点销售旺季来临之际,徐福记不幸惹上了一场“麻烦”:不久前,深圳市福田区法院审结了一起民事纠纷案件,认定徐福记芒果酥、芝麻香酥沙琪玛及落花生酥心糖含有国家规定不得在糕点或糖果类食品中添加的抗氧化剂(俗称“防腐剂”),该行为已构成对消费者的欺诈,必须作出赔偿。

这被市场普遍理解为:徐福记产品违规添加抗氧化剂。

受此消息影响,北、上、广等地已有部分超市对涉案徐福记产品进行了下架处理。

精准资料王中王很快,徐福记在广州召开新闻发布会,一方面澄清,一方面喊冤。

精准资料王中王那么徐福记究竟冤不冤,又该怎样自证清白?

精准资料王中王应该用事实说话而不是

自说自话

事件的起因并不复杂。

据广东媒体报道,今年8月,广东一消费者在深圳超市中购买了徐福记的产品芒果酥、芝麻香酥沙琪玛和落花生酥心糖后,发现上述产品标签中含有国家规定不允许添加到糕点或糖果食品中的TBHQ和BHT。随后该消费者向深圳福田法院起诉,指控徐福记生产不合格食品。

公开资料显示,TBHQ和BHT属于食品添加剂中的抗氧化剂,能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性,在我国规定的最大允许使用量为0.2g/kg。但根据国家标准GB2760相关规定,两者均不能添加到糕点或糖果类食品中。

对此,徐福记辩称,涉案产品配料表中TBHQ、BHT均由原料带入,符合GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中的带入原则。其产品含有TBHQ、BHT

精准资料王中王属合法,其中芒果酥中的TBHQ、BHT以及芝麻香酥沙琪玛中的TBHQ、BHT是原料食用油带入,而落花生酥心糖中的TBHQ则为花生仁原料中带入。

徐福记同时还提供了三份东莞市质监局出具的证明,意图证明涉案产品中的TBHQ和BHT并非人为添加。

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